Боливийский Салар де Уюни — самый большой в мире солончак. По площади он в 5 раз больше государства Люксембург. Каждый год здесь добывают около 20 тонн соли. Занимаются этим салеро — соледобытчики, поколениями живущие вокруг Уюни. В посёлке Кольчани большинство домов выстроены из соляных блоков, а местные жители делают из соли всё — в том числе скульптуры, мебель и даже построили гостиницу для туристов. Спрос на соль снижается и добывать ее уже далеко не так выгодно, как раньше. Так что, скорее всего, эти салеро — последние представители своего ремесла.
